logo

zdorovye-adv-1

RU   UA  

Рекомендованные продукты

Перечень рекомендованных продуктов достаточно объемен, значит, не все так страшно: выбрать есть из чего.
Если есть альтернатива при покупке мяса птицы, выбирайте индейку. Индейка, в отличие от курицы, не переносит никаких прививок-инъекций, сразу погибает, поэтому это мясо значительно чище.

Кефир и ряженку людям, страдающим от дисбактериоза или имеющим предрасположенность к кандидозу, лучше заменить на простоквашу и/или натуральный йогурт домашнего производства (без сахара, красителей и консервантов), поскольку при производстве кефира и ряженки используются грибки, а при изготовлении простокваши и йогурта - полезные молочнокислые бактерии.

Вообще, полезная молочная продукция не может храниться больше 5-7 суток. Реклама, обещающая насытить наш кишечник полезными бифидо- и лактобактериями при помощи йогуртов, в состав которых входит сахар, говорит неправду.

В природе сахар и живые полезные бактерии вещи практически несовместимые. Поэтому все молочные продукты, призванные улучшить функции иммунитета, - не более чем лакомство.

Бутылочка известного многим сладкого питьевого йогурта для укрепления иммунитета (100 мл) содержит 1,5 чайные ложки сахара!
Полезность йогуртов с кусочками фруктов - миф из той же серии. Самое странное, что они еще очень долго хранятся.

Проведите дома эксперимент: добавьте в кефир или натуральный йогурт кусочки фруктов или ягоды и понаблюдайте, что с ними будет через неделю.

Настоящий нерафинированный коричневый сахар стоит недешево, будьте осторожны: на прилавках магазинов много крашеного белого сахара, который выдается производителями за коричневый тростниковый.

Давно известно, что жизнь без сладкого горька! Но есть и вкусное сочетание - горький шоколад. Если указанный процент какао более 75% - смело берите - это не вредный продукт. В то время как, например, плитка молочного шоколада (100 г) содержит 12 чайных ложек сахара! Мы все с вами знаем, с какой легкостью многие женщины умеют "приговорить" такую плиточку в течение рабочего дня.

Выбирайте зефир и пастилу с минимальным сроком годности - 2-2,5 месяца.

Мармелад на сегодняшний день не является диетическим продуктом, но его до сих пор рекомендуют диетологи. Это лакомство содержит огромное количество красителей, усилителей вкуса и кислот. Современный мармелад можно использовать в качестве ароматизатора воздуха.

Хорошего качества сухофрукты (изюм, курага, чернослив, финики и др.) не очень привлекательны на вид. Старайтесь найти такие сухофрукты, которые готовились без добавления сахара (на коробочках, в которые упакованы, например, такие финики, калорийность гораздо ниже, а также сами финики на вид не выглядят засахаренными).

Из бобовых рекомендуем познакомиться с такой новинкой на нашем рынке как нут, или турецкий горох. Нут содержит самый легкоусвояемый растительный белок из всех бобовых.
В нашей пищевой традиции бобовые не очень популярны, а зря. Если кто-то не воспринимает специфический вкус бобовых, то нут, скорее всего, понравится таким людям: у него очень благородный, ореховый, совсем не гороховый привкус.
А сколько полезного и вкусного из него можно приготовить: хумус, фалафель, нутово-морковные котлетки (кстати, практически не отличить от картофельных драников) и т.д.

Нутовой и чечевичной мукой можно полностью заменить неполезную пшеничную для приготовления несладкой выпечки: пирога с любой начинкой на выбор - из рыбы, капусты, грибов; лепешки-блины пудла (ведическая кухня), которые также можно наполнить разнообразными начинками из овощей и подавать как самостоятельное второе блюдо.
Вроде, лакомитесь блинами, а это белок, а не одни пустые углеводы.

В связи с представленной выше информацией становится понятно, что один из основных опасных для здоровья мифов современности относительно питания - это обезжиренные диеты, а в пищевой промышленности - кисломолочные продукты, являющиеся ловушками холестерина. Это очень модная тенденция, на которой зарабатываются миллиарды.

Жиры являются важнейшим элементом питания для сохранения здоровья головного мозга, глаз, почек, кожи, целостности мембран любых клеток нашего организма.

Как мы уже выяснили, основой для производства половых гормонов является именно холестерин.
Таким образом, система питания как девочки-подростка, так и взрослой женщины в обязательном порядке должна включать необходимое количество насыщенных и ненасыщенных жиров. Исключение необходимых жиров из рациона, увлечение обезжиренными диетами грозят девочкам, молодым девушкам и женщинам проблемами в гормональной сфере, а женщинам в возрасте - тяжелым течением менопаузы.

Итак, в рацион питания, сбалансированный по жирам, должны обязательно входить сливочное масло 82,5% жирности ГОСТ, яйца, кисломолочные продукты нормальной жирности (сметана - 20%, творог - 9%), холодноводная рыба (выловленная в морях, а не выращенная на фермах).

Великолепным поставщиком в организм легкоусвояемых жиров является авокадо.

Из своего списка продуктов в обязательном порядке следует исключить колбасы и мясные полуфабрикаты, свинину, рафинированные масла, майонез, маргарины, спреды и выпечку с ними (готовые торты, вафли и вафельные торты, печенье, сухарики, сушки, медовики и т.п.).

Рацион любого человека, особенно детей, должен быть в обязательном порядке сбалансирован в отношении необходимых организму жирных кислот. Это значит, что такие вещества, как омега-3, омега-6 и омега-9 должны быть представлены в ежедневном рационе в соотношении 1:1:1.

Традиционным источником омега-9 является НЕРАФИНИРОВАННОЕ оливковое масло холодного отжима. При этом оно еще термоустойчиво и не образует канцерогенов при нагревании.

Источник омега-3 - рыбий жир и льняное масло (1 ч.л. в день).

Обратите внимание, что не рекомендуется ограничиваться приемом исключительно льняного масла, поскольку из важных для организма жирных кислот этот растительный продукт содержит только а-линоленовую, самую примитивную из указанных веществ, а особенно необходимые нашему организму эйкозапентаеновая (ЭПК) и декозагексаеновая кислоты (ДГК) содержатся в рыбьем жире. Именно в этих дефицитных для нашего привычного питания кислотах нуждаются мембраны всех клеток.

Если речь идет о жирах класса омега-3 в качестве обогатителей питания, то необходимо учитывать их происхождение. Печень рыб в наше время перестала быть безопасным источником необходимых жиров в связи с увеличением токсической нагрузки на этот орган из-за ухудшения экологической ситуации в мире.

Следовательно, необходимо выбирать только ту добавку к пище с содержанием омега-3, которая выделена из мышечной ткани глубоководных рыб северных морей.
California Gold Nutrition, омега-3, рыбий жир премиального качества, 100 рыбно-желатиновых капсул компании California Gold Nutrition полностью соответствует требованиям безопасности и содержит необходимые кислоты в значительной концентрации (в 1 капсуле 360 мг ЭПК и 240 мг ДГК) - принимать по 2 капсулы в день независимо от приема пищи.

Как купить продукцию со скидкой


> zdorovye-adv-2