Дуже смачна та ситна піца з шинкою та маслинами.
Інгредієнти
заморожене дріжджове листкове тісто (вже розкочене, це половина від упаковки в 0,5 кг) - 250 г
шинка – 100 – 150 г
помідор - 1 невеликий
цибуля - половинка невеликої цибулини
твердий сир – 100 г
кетчуп - 1 чайна ложка
маслини без кісточок - жменя
кілька печериць - якщо є
кругла рознімна форма для випікання
Приготування
Обрізаємо тісто за розміром форми.
Форму для випікання змащуємо олією, укладаємо на дно круглу заготовку для піци з тіста, сформувавши невеликі борти.
Тісто змащуємо кетчупом.
Потім на тісто викладаються шарами:
- тонко порізані скибочки шинки
- тоненькі кружечки помідора
- нарізану тонкими кільцями цибулю
- Зверху все посипається натертим на велику тертку сиром
Прикрашаємо піцу половинками маслин і, якщо є, тонко нарізаними скибочками печериць.
Посипаємо дрібно посіченою зеленню.
Запікаємо піцу в духовці близько 20 хвилин на великому вогні.
При цьому тісто має стати золотистим, а сир розплавитися.
Їсти піцу з шинкою та маслинами гарячою.
Читай ще:
Італійська піца з беконом
Поради та рекомендації щодо приготування піци
Коктейль Солодкий чоловік для романтичної вечері