UA   EN  

Пиріг гарбузовий з корицею

Інгредієнти:

- 2 листи листкового тіста
- 300 - 500 гр очищеного гарбуза
- 2 - 5 ч. л. цукру
- 2 - 3 ч. л. кориці

Беремо гарбуз і чистимо його.



Натираємо гарбуз на тертку.



Натертий гарбуз посипаємо цукром.



Також посипаємо натертий гарбуз корицею.



Якщо любите посолодше і ароматніше, то цукру і кориці можна взяти більше.

Суміш гарбуза з сахаром і корицею ретельно перемішуємо.



Пробуємо на смак отриману суміш гарбуза, цукру та кориці. При необхідності додаємо необхідні інгредієнти.



Розкочуємо два листи листкового тіста. Краще взяти бездрожжеве тісто.



На деко кладемо пергаментний папір. Ложимо на папір один лист листового тіста.



Викладаємо на лист листового тіста суміш гарбуза, цукру та кориці.



Кладемо зверху інший лист листового тіста.



З'єднуємо краї обох листів листового тіста.



Змащуємо поверхню жовтком курячого яйця та олією.



За бажанням, для краси, зверху посипаємо якимось насінням.



Запікаємо у духовці при 180 градусах 20-25 хвилин до готовності.

Отримуємо ось такий невисокий, солоденький пиріг з гарбузом.



Розрізаємо пиріг з гарбузом на шматочки і подаємо до столу.



Смачного!

Як купити продукцію зі знижкою


Читай ще:

Приголомшливе гарбузове печиво Хелловін

Запіканка з гарбуза Хелловін